Nous contacter
Réserver
VIVEZ L'EXPÉRIENCE
au Domaine le Mezo
LE CHÂTEAU
CHAMBRES & HÉBERGEMENTS
Réserver un séjour
SÉMINAIRES, MARIAGES, FÊTES...
Demander un devis
SOIRÉES & DÎNER-CONCERTS
Réserver une place
LE RESTAURANT
Réservez une table

LA TABLE DU MEZO
restaurant gastronomique, sur réservation, à 10 minutes de Vannes

"Une Cuisine hors norme dans un endroit hors norme" Gilles PUDLOWSKI • Journaliste, chroniqueur gastronomique • Mercredi 28 février 2024 

plat mezo
plat mezo 2
plat mezo 3

VOTRE MOMENT GOURMAND
au restaurant du Mezo

Au pays de la gastronomie, la réussite d’un moment entre proches, d’un événement important ou d’un séjour se fait aussi par la qualité des repas. Notre brigade de Chefs est ravie de vous accueillir au Domaine le Mezo, à quelques kilomètres de Vannes, pour vous faire vivre une expérience culinaire mémorable. Nichée dans un écrin de verdure, la Table du Mezo vous invite à découvrir une cuisine inventive et de saison. 

 

DÉCOUVRIR LA CARTE

 

Organisez votre moment gourmand, restaurant sur réservation uniquement.

Restaurant ouvert : du 25 au 27 avril, le 30 avril, du 1er au 4 mai, du 7 au 9 mai, le 11, 14 et 15 mai.

Prochains brunchs : 13, 14 et 28 avril, 5, 12 et 18 mai

 

Nouvelles dates bientôt disponibles

 

RÉSERVER   •    OFFRIR
KEVIN GATIN • Le Chef Exécutif

KEVIN GATIN • Le Chef Exécutif

FLORENT LEGROS • Le Chef Évènementiel

FLORENT LEGROS • Le Chef Évènementiel

FRANCK GEUFFROY • Le Chef Pâtissier

FRANCK GEUFFROY • Le Chef Pâtissier

VINCENT THOMAS • Le Directeur Restauration

VINCENT THOMAS • Le Directeur Restauration

BRIGADE DE CHEFS
d'expérience étoilée

Choisissez le programme, les Chefs du Mezo s’occupent du reste. Ils vous proposent différents formats de cuisine, d’espaces et de styles adaptés à votre événement et à vos envies. Que ce soit pour des déjeuners, des dîners ou des cocktails dînatoires, nos Chefs se chargent de créer une expérience culinaire mémorable pour vous et vos invités.

 

© Isabel Lepage

DÉCOUVRIR LES CHEFS

RÉSERVEZ VOTRE TABLE au restaurant du Mezo

 

INFORMATIONS DE CONTACT :
Sur réservation exclusivement (au plus tard 72 h avant).
Tel : 02 97 61 77 56  •   06 01 45 86 57  du lundi au vendredi de 8h à 19h
Email : resa@domainelemezo.fr

PETITS MOMENTS GOURMANDS ils témoignent

Que dire tellement tout était parfait. Quel enchantement, quel moment inoubliable et rare vous nous avez offert. Vous avez réussi à créer l'alchimie parfaite du luxe, du bon, du beau et de la simplicité d'être qui magnifie tout. Incroyable. Un grand merci aussi à tout votre personnel qui a été extrêmement classe tout du long.  

Benjamin L.

Un grand MERCI pour ce déjeuner Bravo au chef !!! Nous avons passé un moment délicieux. Très bon accueil. Nos amis étaient ravis.

Eva R.

« Une Cuisine hors norme dans un endroit hors norme : la #tabledumezo à #ploeren avec Vincent Thomas qu’on connut jadis à l’Eden à Vannes, le chef Kevin Gatin, 14 ans chez Anne-Sophie Pic, et le chef pâtissier Franck Geuffroy, 16 ans chez Alain Ducasse, le tout dans un lien exceptionnel, château et ferme »

Gilles PUDLOWSKI • Journaliste, chroniqueur gastronomique

Un immense merci de la part de l’équipe pour ce magnifique événement et votre disponibilité sans faille ! Je n’ai que d’excellents retours sur la qualité du lieu et les prestations fournies, bravo 🎉

Jérémy M. • Paysages de Mégalithe

De l'accueil au petit déjeuner en passant par le dîner et la suite... tout était parfait ! Le lieu est exceptionnel et le personnel que nous avons eu la chance de rencontrer élève encore la classe du lieu sans pour autant le rendre guindé. En bref, un lieu magnifique où l'on se sent bien... à bientôt !

Carine S.

Superbe endroit Chambres géniales Personnel très sympathiques et PROFESSIONNEL Beaucoup d'empathie Restauration digne d'un restaurant étoilé Très sécurisé piscine chauffée à 30° ************Que du bonheur

Gilles B.

Je tenais à vous remercier chaleureusement pour votre accueil et professionnalisme lors de notre soirée d’hier ! Les collaborateurs de la BPGO du Morbihan Est et moi-même avons passé un excellent moment au sein de ce magnifique lieu du Domaine du Mezo !

Jérôme G. • Banque Populaire Grand Ouest

Les équipes qui ont fait revivre le domaine du Mezo ont su travailler avec justesse pour présenter un lieu exceptionnel et original. Tel de fins cuisiniers ils n'ont ajouté aucun artifice pompeux ou superflu pour se concentrer sur l'essentiel. Voici la recette de cette soirée mémorable.

Yannick D.

Super soirée. Riche en découvertes aussi bien gustatives que musicales. Le groupe était génial. À renouveler.

Gwendal K.

Lieu magique. Cocktail, brunch, tout était délicieux.

Woland B.

Nous avons participé au BRUNCH du 11 Novembre avec piscine et séance de yoga. Très bon accueil. Très bon moment passé dans un cadre idyllique. Brunch copieux et excellent qui a nécessité une belle balade dans le parc du Mézo à l'issue... Nous recommandons vivement.

Bernard G.

Un chateau magnifiquement rénové, avec beaucoup d'attention aux détails. Un service de proximité très agréable, et une table délicieuse. Un vrai rêve pour organiser séminaire, parties, célébrations, et autres moments merveilleux avec des amis ou des collaborateurs proches !

Em B.

Un emplacement absolument magnifique, reflété par une équipe attentionnée qui veille à ce que tout le monde soit heureux, soit pris en charge tout au long de son séjour et se sente comme chez lui. Les repas ne sont rien de moins que des beaux-arts, j'ai discuté avec le chef et sa passion et ses compétences transparaissent à travers chaque ingrédient. Difficile de croire que ce lieu incroyable a ouvert ses portes il y a 5 mois ! Continuez votre (très) bon travail !

Jean-Christophe M.

Quel merveilleux week-end nous avons passé sur ce site. Un service irréprochable, une cuisine de haute voltige, dans un château avec ses maisons d’hôtes rénovés avec goût, la vrai recette du bonheur. Le tout dans un écrin de verdure avec piscine, tennis, pétanque, beach volley etc…. Je recommande le Yoga dans ses deux versions : sur les tapis, et encore mieux dans des hamacs accrochés dans la charpente du magnifique Château.

François C.

Lieu inédit, calme et hors du temps . Caché derrière des hauts murs et des champs ce lieu est raffiné sans être ostentatoire, refait à neuf et avec de belles prestations. J’y reviendrai !!

Nicolas T.

Mariage au Mezo de nos enfants… c’était magique, de toute beauté dans ce cadre idyllique… Accueil exceptionnel, de grande qualité, amical et chaleureux.. aux petits soins pour tous , toujours avec le sourire d’un bout à l’autre de notre réception sur 2 jours … les lieux sont fabuleux, de grande qualité avec une déco incroyablement réussie .. Nous souhaitons au Mezo et à toute son équipe une grande réussite à cette aventure remarquable. Merci de fond du cœur à chacun.

Helene J.

Très belle journée au Mezo pour ce samedi 30 septembre qui s'est terminé par un dîner de qualité et une soirée rythmée par d'amicales rencontres. Les prestations sont à la hauteur de la beauté des lieux. Bravo à toute l'équipe.

Jean-Marcel P.

Très belle soirée dans un très bel endroit . Soirée bien organisée , avec un délicieux bar à cocktails et le concept du dîner champêtre très sympa . Nous reviendrons !! Pas plus tard que demain midi pour le déjeuner du VMBC. Bonne soirée

Pierrick D.

La prestation Séminaire + Déjeuner au Domaine du Mézo était parfaite.Le cadre très joli, l’accueil, les salles de réunion, la grande table pour le déjeuner et l’accès à la cuisine ont été très apprécié par tous les participants.Merci de nous avoir aidé à trouver ce lieu.

Nicolas C.

Je souhaitais vous remercier pour votre accueil, nous avons passé une excellente journée dans un lieu magique. Le déjeuner était parfait et vos équipes à l’écoute et sympathiques.

Katell B. Séminaire EUREDEN

On est un groupe peut-être moins conventuel que la moyenne mais très soudé et on ne veut pas en perdre une miette ;) Ces séminaires signifient beaucoup pour tous c’est pourquoi, parfois, c’est pris tant à cœur. Tout à été parfait et nous ne gardons que de merveilleux souvenirs :) Nous reviendrons !

Séminaire sept 2023

Nous avons passé un magnifique mariage au Domaine le Mezo. Merci à toute l'équipe pour ce weekend extraordinaire. Hâte de revenir pour des soirées à thème.

Emilie M.

Domaine magnifique, cadre idyllique et surtout un accueil formidable. Merci encore d’avoir fait de notre mariage un week end exceptionnel, avec des souvenirs extraordinaires. Mille mercis à l’ensemble des personnes travaillant sur le site qui sont d’une gentillesse et compétence incroyable.

Aurélien Le B.

Excellent séjour, nous sommes prêts à revenir avec des amis selon disponibilités. Domaine restauré avec le respect de l'environnement, choix des matériaux de qualité. Bravo aux artisans et à votre équipe disponible. Endroit magnifique, apaisant et les chambres rénovées avec des matériaux nobles et très élégants. Nous avons passé 2 nuitées de rêves.

Yvette M.

Le mariage de notre fils s'est admirablement bien passé. Le lieu a été admiré par tous les convives, en particulier la qualité des matériaux utilisés, le choix des couleurs pour les aménagements et le confort des couchages. L'accoustique de la salle de reception a fait l'unanimité, malgré les 300 personnes présentes au diner. Les conversations ont pu aller bon train et tous ont apprécié de ne pas avoir à élever la voix pour échanger. L'ensemble du personnel et de la direction était attentif à nous rendre le moment agréable tout en restant discret. Finalement, nous nous sommes presque sentis chez nous pendant ce week-end merveilleux. Nous allons bientôt marier notre fille au Mezo en septembre et nous sommes impatient d'y retourner avec de nouveaux invités.

Guillaume B.

Nous avons passé un excellent moment dans le cadre de ce 1er dîner privé. Gustativement, les mets proposés étaient succulents avec des produits de grande qualité. Bravo aux chefs et à leurs équipes, c’était parfait. Et tout cela dans le cadre magnifique du Domaine du Mezo. Une expérience unique à renouveler sans tarder.

Yann J.

Merci pour l'accueil dans ces espaces lumineux et simples où l'art et la nature jouent leur rôle avec élégance. Quel plaisir que d'avoir eu les papilles et tous les sens réveillés et stimulés par la succession de saveurs, goûts, parfums, textures et couleurs qui invitaient la terre et l'océan ! Bravo aux chefs ! Savoir qu'un concert de jazz privé viendra parfaire le tableau en Septembre est réjouissant ! Merci et à bientôt Tekla

Telka

Très très bon diner dans un cadre féérique. À refaire sans modération.

Laurence et Didier

[...] la complète réhabilitation de ce "monde" de mon enfance et de ma jeunesse me semble une totale réussite ! Quel goût, quelle intelligence, quelle sensibilité dans la restitution magnifiée de l'"esprit des lieux"... Le Mézo me paraît ne jamais avoir été aussi beau, sans s'éloigner de ce qu'il demeure pour moi. C'est assez émouvant. Merci et Bravo.

Stéphane C.

[...] Je tiens à vous remercier personnellement et au nom de l'Académie Culinaire de France pour votre collaboration précieuse. Le Domaine le Mezo est un lieu insolite et dépaysant qui a séduit l'ensemble de nos académiciens. [...] Je félicite toute votre équipe, Monsieur COTTON, le Chef Exécutif Olivier COLIN, Zoé, vos chefs cuisiniers, le personnel de service... Je salue tous vos collaborateurs pour la maitrise de leur mission et pour leur professionnalisme. [...]

Fabrice P. • Académie culinaire de France

Le cocktail ainsi que le dîner étaient parfaits ! Et notre hébergement dans la Farm Numéro 2 l’était autant ! Bravo à toute votre équipe pour ce sublime résultat dont « Le luxe de la simplicité » est largement ressenti. Le Domaine est sublime !

Natacha Bourvon • Le Bloc Notes de Charlotte Organisatrice événementielle privé et entreprise

Bonjour, Tout d'abord un grand bravo pour ce superbe projet 👏👏👏 Je suis en admiration devant le résultat et l'envergure du domaine : entre la rénovation et la mise en avant des artisans, les espaces de réception, les maisons, les lodges, la ferme florale avec Tiffaine etc... Sincèrement BRAVO !! Vos valeurs sont belles et elles font sens ! C'est chouette de voir un si beau projet se développer ici. Belle journée, Elodie Ricordel

Elodie R.

Bravo pour vos travaux de rénovation ! Très raffinés! Et bravo pour ce lieu exceptionnel ! Votre site respire également l'élégance. Bravo ! On adore !

Domaine du Manoir d’Oger

Je suis persuadé que votre projet est porteur de valeurs, et s’inscrit dans la stratégie de l’Office de Tourisme et de l’Agglomération en terme de tourisme durable, tourisme d’affaires, tourisme des 4 saisons.

Arnaud BUREL • Directeur de l’office du Tourisme Golfe du Morbihan, Vannes Tourisme

Voir plus d'avis

LES ACTUALITÉS de la Table du Mezo

ÉVÉNEMENTS GOURMANDS s'inscrire à la newsletter

Nous organisons chaque mois au Domaine le Mezo, des événements musicaux et gourmands. En savoir plus >

 

Entrez votre adresse email pour recevoir une invitation pour les prochains événements.

 

« * » indique les champs nécessaires

Ce champ n’est utilisé qu’à des fins de validation et devrait rester inchangé.

NOS ENGAGEMENTS
culinaires

Découverte des produits de la région ou aventure exotique, à l’œil ou à l’aveugle, 100% végétal ou végan, lève tôt ou couche tard, timing serré ou farniente, petit ou grand groupe, intérieur ou extérieur ? Quelle que soit la teneur de votre événement, la saison de votre venue au Mezo et vos préférences alimentaires, composons ensemble vos moments gustatifs.

 

Au Mezo comme en cuisine, nous posons nos engagements. La cuisine proposée fait la part belle aux produits locaux, bio et de saison, pour soutenir les producteurs de la région et consommer avec raison. Nous proposons des concepts au goût du jour adaptés aux besoins et aux budgets de chaque client, avec un caractère inventif et gastronomique.

 

RÉDUCTION DES DÉCHETS

 

 

CUISINE DE SAISON

 

 

POTAGER SUR SITE

PRODUITS LOCAUX

RESTAURANT GASTRONOMIQUE à 10 minutes de Vannes

Château du Mezo, Route d’Arradon
56880 PLOEREN

contact@domainelemezo.fr

02.97.61.77.56

Standard ouvert de 8h à 19h du lundi au vendredi.

Service commercial disponible du lundi au vendredi de 8h à 19h et le samedi de 9h à 12h.

 

Itinéraire Google Maps

Itinéraire Waze

NOUS CONTACTER

Votre restaurant gastronomique au cadre idyllique

Restaurant gastronomique résolument gourmand et créatif, la Table du Mezo compose des menus à la mesure de vos envies et de vos événements. Choisissez le programme, les Chefs du Mezo se chargent du reste !

 

Les Chefs du Mezo œuvrent en plein cœur d’un domaine historique entièrement restauré dès 2019. Le Domaine le Mezo est un lieu patrimonial exceptionnel dont on trouve mention dès le 15e siècle : l’édifice actuel est en effet bâti au 18e siècle sur le site d’un manoir mentionné par les sources depuis 1427. Après trois années de travaux, le château revit pour vous accueillir dans un lieux d’exception de plus de 25 hectares.

 

La Table du Mezo est dressée au cœur d’un patrimoine naturel et architectural exceptionnel, idéal pour sublimer vos plus beaux événements ou éveiller vos papilles pour déguster une cuisine raffinée lors d’un repas convivial. Mariage, anniversaire de famille, réception professionnelle, dîner de couple ou repas du quotidien : nous vous accueillons dans un restaurant gastronomique qui fait la part belle aux produits locaux, bio et de saison, avec un caractère assurément inventif et créatif !

 

Les Chefs du Domaine le Mezo vous proposent différents formats de cuisine, d’espaces et de styles adaptés à vos événements et à vos envies. Déjeuners, cocktails dînatoires, dîners : notre brigade se charge de créer, pour vous et vos invités, une expérience culinaire inoubliable.

Une brigade d’exception pour une cuisine inventive et gastronomique

Au pays de la gastronomie, la réussite d’un événement ou d’un séjour passe aussi par des repas de qualité !

 

La brigade du Mezo s’attache à répondre à toutes vos envies en vous invitant à découvrir une cuisine gastronomique audacieuse et imaginative. Explorer des saveurs bretonnes et d’ailleurs. Partir à l’aventure ou sublimer les classiques. S’émerveiller dans une cuisine 100% végétale ou végane. Que vous soyez 2, 10 ou 350, que vous préfériez accueillir les gourmands en extérieur ou intérieur, les Chefs vous préparent une véritable expérience gustative ! Pour cela, la brigade prend le temps de faire quelques pas dans les jardins du Mezo pour dénicher les meilleurs aromates. Elle s’attache également à tisser des liens de confiance avec chaque fournisseur du restaurant : le Mezo souhaite ainsi favoriser une approche culinaire ancrée dans le terroir. La cuisine du Mezo associe tradition et modernité, le tout pour vous proposer des assiettes gastronomiques et réconfortantes.

 

À l’origine de cette cuisine inventive ? Kevin Gatin (14 ans chez Anne-Sophie PIC***) Chef Exécutif, Florent Legros (4 ans chez Régis MARCON***) Chef Événementiel, Franck Geuffroy (16 ans chez Alain DUCASSE***) Chef Pâtissier ainsi que Vincent Thomas (Arpège, Taillevent…30 ans d’étoiles) Directeur Restauration. Cette brigade d’expérience et d’excellence compose des événements sur mesure et orchestrés dans les moindres détails ! Petit-déjeuner, brunch, déjeuner, dîner, cocktail dînatoire : chaque membre de la Table du Mezo est à votre écoute pour répondre à vos attentes.

 

Afin de compléter votre expérience culinaire au Mezo, notre brigade vous propose également des ateliers de cuisine, pâtisserie et mixologie.